İki yıldır başarı ile yürütülen, elde edilen buğdayların una dönüştürülerek vatandaşın sofrasıyla buluşturulduğu proje kapsamında; Söke Belediyesi ekiplerince hazırlanan 70 dönümlük arazide ekim faaliyetleri başlatıldı.
Söke Belediyesi’ne ait olan atıl durumdaki atıl arazilerin değerlendirildiği, bu alanlarda ekimi yapılan buğdayın hasat edilmesinin ardından una dönüştürüldüğü projede, elde edilen un Söke’nin markası Söke Un tarafından paketlenerek ihtiyaç sahibi vatandaşlarla buluşturuluyor.
Geçtiğimiz yıl hasattan 23 ton buğday elde edilmiş, bu buğdaylar 17 ton una dönüşmüş; birer ve beşer kilogramlık paketli un olarak vatandaşlara dağıtılmıştı.
Söke Belediye Başkanı Levent Tuncel; “Proje ile birlikte tarımsal üretimde örnek olduk. Üretimi yapılan mahsulü halkla . ekonomilerine katkıda bulunmak amacıyla toprakla buluşan tohumlarımızın bereketli olmasını diliyorum” dedi.
