Söke'de daha önce topraksız tarımda çilek üretimi yapan bir çocuk annesi Berna Balçık, 4 dönüm serada yaban mersini üretimine başladı.
Aydın'da tek yaban mersini üreten üretici olan Balçık, kanser ve kemoterapi hastalarının ihtiyacına cevap veriyor. Balçık, 2023 yılında yaban mersini projesini hayata geçirdi.
4 dönüm üzerine kurmuş olduğu serada 2 bin 500 yaban mersini ağacından mayıs ayında hasat yapmaya başlayan Balçık, ürünlerini 81 ilde kanser ve kemoterapi hastalarına gönderdi. Üretimde kimyasal ve zirai ilaç kullanmayan Balçık'ın ürünleri özellikle kanser hastaları tarafından çok ilgi gördü. Hasat sürecini Haziran sonunda tamamlayan Balçık, böyle bir organik üretimi gerçekleştirip hastaların talebine cevap verdiği için mutlu olduğunu söyledi.
